Hemos renovado nuestra carta
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Entradas
- Tabla de Ibéricos:
- (Lomo, Jamón, Chorizo y Queso Manchego)
- Jamón Ibérico de Bellota
- Bombones de Foie (12 uds)
- Foie con reducción de Px
- Crujiente de Verduritas
- Berenjenas con Miel
- Ensalada de Pollo Crujiente y Frutos Secos
- Ensalada Templada Cuatro Quesos
- Revuelto de Morcilla con Avellanas y Pasas
- Sinfonía de Croquetas (16 uds)
- Huevos con pisto y jamón ibérico
- Pulpo a la brasa con patata risolada
- Gambón al horno (16 uds)
- Buñuelos de Bacalao (12 uds)
- Anchoas del cantábrico sobre cama de tomate
- Ventresca de atún con asadillo de
- Pimiento y tomates cherry
- Mojama de atún con bombones de
- Salmorejo
Carnes
- Solomillo de Ternera con su guarnición
- Solomillo de Ternera con foie
- Daditos de Solomillo con Setas y PX
- Chuletón de Añojo madurado (500 g.)
- Entrecot de Añojo madurado (300 g.)
- Chuletas de Cordero con ensalada y Patatas
- Magret de Pato
- Lomo de Ciervo
- Pluma Ibérica con cremoso de manzana
- Bandeja de patatas chips caseras
Pescados
- Bacalao Confitado sobre cama de tomate y verdura de temporada
- Salmón Salvaje de Alaska con cremoso de
- Jengibre y cúrcuma
- Atún Rojo sobre carpaccio de cítricos
Postres
- Brownie con Chocolate Caliente y
- Helado de Vainilla
- Rollito de crema con chocolate caliente y helado de nata caramelo y nueces
- Milhojas de Hojaldre con Crema, Nata y helado de Fresa
- Torrija con crema al aroma de cardamomo
- Cremoso de Arroz con Leche
- Surtido de Fruta natural
- Coulant de turrón de jijona con helado de mantecado
Helados
- Turrón suprema ***
- Menta con chocolate
- Nata Caramelo y Nueces ***
- Mantecado
- Crema Catalana ***
- Dulce de Arce con Nueces Pecan y Caramelo ***
- Helado de vainilla
- Helado de chocolate
- Helado de fresa
- Turrón sin azúcar ***
- Bola de helado
*** SIN Gluten
Sorbetes y batidos
- Sorbete de Limón
- Sorbete de Mojito
- Sorbete de Mango
- Batido de Chocolate
- Batido de Fresa
- Batido de Vainilla
Menú Niños
- Nuggets de Pollo y patatas fritas
- Nuggets de Pollo, huevos y patatas fritas
- Macarrones con tomate
- Tortilla Francesa con Patatas Fritas
- Huevo Frito con Patatas Fritas
- Croquetas Sin Gluten